제품 설명

    乾しいたけのマカロン！！  ■ 大分県は乾しいたけの産地日本一！ 品質、生産量とも全国1位です。 しかし、お子さんや若い子たちにはそのおいしさが伝わらず、独特な食感を敬遠される方もいらっしゃいます。 全国一の乾しシイタケを気軽に身近に食べてもらいと考案したお菓子がこの「オオイタンシイタケマカロン」です。 「え!?シイタケのお菓子って、おいしくないんじゃない？」と思う方も、安心してください！ シェトミタカのパティシエは東京銀座の高級レストラン＜銀座レカン＞のケーキ店で修業し、横浜インターコンチネンタルホテルの開業当初から参加した精鋭パティシエ。ブルーダイヤモンドコンテストなど洋菓子コンテストに入賞する腕前です。  ■ 地元のテレビ番組にも多数取り上げられました！  ■ オオイタンシイタケマカロン お醤油やみりんで味付けした独自の製法で乾シイタケを20%加え、アーモンドの香ばしいマカロンに昇華されています。 調理師免許も取得しており、スペイン料理店やイタリア料理店でも働いた経験のあるシェフならではの創作スイーツですが、フランス、ナンシー地方のマカロン．ド．ナンシーをベースに焼き上げた真面目なフランス菓子です。 乾シイタケ農家さんのファンも多いオオイタンシイタケマカロン。ひと味違ったおんせん県おおいたを代表するお土産の誕生です！インパクトは間違いなし  ■ シェ トミタカ 1997年開店の大分県別府市にあるケーキ店シェトミタカは知る人ぞ知る隠れた人気店です。 東京銀座の有名パティスリーや横浜みなとみらいの人気ホテルなどで腕を振るったパティシエ夫婦が営む創業22年の地元住民や観光客も訪れるお店です。 商品名 シェトミタカ オオイタンシイタケマカロン 名称 菓子 内容量 4枚入り 商品コード J4573173860017 賞味期限 底面に記載 保存方法 常温 ご注意 直射日光、高温多湿を避け開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 砂糖、卵白、アーモンドプードル、大分県産乾しいたけ、小麦粉、醤油、みりん、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) 製造元 シェ トミタカ 大分県別府市竹の内2組-2 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ マカロン 豊後の国 津久見市 源兵衛 日本一 全国乾椎茸品評会 原木 マカロンドナンシー まかろん ギフト お土産 おやつ 贈り物