제품 설명

当店人気の【甘い】焼き菓子＆【おつまみ】焼き菓子全種入り。 1袋に、各味一粒ずつ入れた贅沢な仕様で、皆様でお楽しみ頂ける詰め合わせギフトです。 計20袋入り（個包装）。 しっかりした「ギフトお手提げ袋」付き ですので、ちょっとした贈り物などにもご利用いただけます。 ～食品添加物を使わないチャレンジ～ 【こだわり原材料】 1．新鮮卵白 2．国産米100％の米粉 3．低GIのお砂糖（甜菜糖・ココナツシュガー） 4．圧搾製法のこめ油（溶剤不使用） などを使った、ありそうでない食感のオリジナル焼き菓子です。 ▼『ベイクドルセ4種ミックス』 ≪甘い≫ココナツシュガー＆アーモンド ココナツシュガーは、ココナツの花のつぼみから採集した蜜をじっくり煮詰めて乾燥させた砂糖です。無添加・無漂白、ビタミンやミネラルなどをバランスよく含み、血糖値の上昇が緩やかな低GI食品で、優しい甘さとほのかに香るキャラメルバニラのようなフレーバーが特徴。そんなココナツシュガーを贅沢に使用しました。 ≪甘い≫国産いちご＆いちごフレーク 無着色、無香料。自然ないちご100％！愛媛県で栽培されたいちごを素材の持つ風味、色、香りを損なうことなく低温でじっくり乾燥し、着色料や香料などの添加物を使うことなく加工したパウダーを贅沢に使用。一粒食べると、いちご本来の香りがお口の中に広がります。 ≪甘い≫カカオ＆カカオニブ 京都のチョコレート専門店の全工程手作りカカオパウダーを使用し、スーパーフードとして注目されているカカオニブを贅沢にトッピングしました。カカオ豆の発酵の過程で、現地で採れる南国の果物を使って作った特別な酵母を混ぜることで、果物の風味をカカオ豆そのものにまとわせた特別なフルーツ醗酵カカオを使用しました。 ≪甘い≫国産さくら 国の名勝「小金井桜」をイメージして作りました。国産の桜茶葉100％のパウダーを贅沢に使用。桜餅のような香りが上品に広がります。 ▼『ビアドルセ4種ミックス』 ビール好きな方へのギフトとしても最適です。ビール以外のお酒と合わせてもお楽しみいただけます。 ≪おつまみ≫バジル＆シーソルト バジルにはβ－カロテンやビタミンE が豊富に含まれています。シーソルトは海水から作られた天然塩で、必須栄養素であるミネラルやマグネシウムが豊富に含まれています。 ≪おつまみ≫一味唐辛子＆くるみ 唐辛子にはβ－カロテン、ビタミンC、ビタミンE が豊富に含まれています。くるみはオメガ3 脂肪酸を多く含み、抗酸化値が高く、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸なども豊富に含まれています。 ≪おつまみ≫黒胡椒＆ピスタチオ 黒胡椒に含まれるピペリンはさまざまな健康効果が期待されています。ピスタチオにはビタミンB 群、オレイン酸やリノール酸、β－カロテン、カリウムなどが豊富に含まれています。 ≪おつまみ≫ガラムマサラ＆レーズン ガラムマサラはシナモン、クローブ、ナツメグなど漢方でも使われる材料をミックスしたインドのスパイスです。レーズンには鉄分、カリウム、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。 【わたしたちは『安全』と『美味しい』をつくります】 ・食品添加物を使用しておりません ・小麦粉／白砂糖／バター／牛乳／ショートニング／マーガリンを使用しておりません 商品説明名称焼き菓子原材料名『ベイクドルセ4種ミックス』卵白(国産)、米粉(国産)、甜菜糖、こめ油、ココナツシュガー、イチゴパウダー、アーモンド、ココアパウダー、カカオニブ、桜の葉、イチゴフレーク、(一部に卵・アーモンドを含む)『ビアドルセ4種ミックス』卵白(国産)、米粉(国産)、ピスタチオ、甜菜糖、レーズン、クルミ、こめ油、塩、胡椒、赤唐辛子、ガラムマサラ（ブラックペッパー、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、ホワイトペッパー、クミン、クローブ、シナモン）、バジル、(一部に卵・くるみを含む)栄養成分『ベイクドルセ4種ミックス』熱量34.1kcal　たんぱく質0.9g　脂質1.1g　炭水化物4.9g　食塩相当量0.04g『ビアドルセ4種ミックス』熱量39.3kcal　たんぱく質1.0g　脂質1.7g　炭水化物5.1g　食塩相当量0.28g＊これらの表示値は目安です＊1袋あたり内容量『ベイクドルセ4種ミックス』4粒×10袋（合計40粒）『ビアドルセ4種ミックス』4粒×10袋（合計40粒）賞味期限製造日より3か月（商品到着より1.5～2か月ほど）保存方法直射日光・湿気を避け常温で保存製造者金澤建設株式会社（菓子工房ビルドルセ）東京都小金井市東町4-31-6