¥10,000
・プレーン 山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。 北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。 隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。 厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。 地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。 ・庄内産完熟メロン 見た目もおもしろい、庄内産完熟メロンを使ったバームクーヘンです。 山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、庄内産アンデスメロン果肉を加え、芳醇な味わいとしっとりした食感に焼き上げました。 全国的な評価を得ている庄内のメロンは、砂丘地で栽培されています。水はけのいい土壌、栄養豊富な地下水、庄内の気候などの良い環境が、良い品質のメロンを育んでいます。そんな庄内産の完熟メロンをたっぷり使用した、果実感を味わえるスイーツです。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 名称 (1)お米のバウム プレーン (2)お米のバウム 庄内産完熟メロン 原材料名 (1)卵(山形県産)、有機砂糖、バター、米粉(山形県庄内産はえぬき)、米でんぷん、生クリーム、はちみつ、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖、水あめ)、洋酒/(一部に卵、乳を含む) (2)卵(山形県産)、有機砂糖、バター、米粉(山形県はえぬき)、米でんぷん、生クリーム、水あめ、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖)、メロン果肉(山形県庄内産)、着色料(クチナシ、ベニバナ)、香料/(一部に卵、乳成分含む) 内容量 直径(中心空洞含む)約14.5cm×高さ約3.5cm×各1個 計2個 賞味期限 (1)製造日より60日 (2)製造日より30日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 留意事項 ※生地の中に見える黒い粒状のものはバニラビーンズです。 製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのバウムクーヘン 【ふるさと納税】お米のバウム プレーン 庄内産完熟メロン 各1個 直径約14.5cm×高さ約3.5cm ※着日指定不可
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