¥356
内容:個包装6個入 製造:あすなろ園 原材料名: 小麦粉、砂糖、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、 マーガリン、牛乳、バター、食塩、 ベーキングパウダー、香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示(1枚あたり、推定値): エネルギー 76kcal たんぱく汁 1.2g 脂質 3.1g 炭水化物 10.9g 食塩相当量 0.1gベルギーのディナンから盛岡にやってきた6人のドミニコ会修道女が、 盛岡内丸教会の中に仮設の女子観想修道院を開いたのは1936(昭和11)年のことです。 3年後、当時「上田蝦夷森」と呼ばれていた緑が丘4丁目に「盛岡ドミニカン修道院」を建設しました。 終戦後、修道女たちは日々の祈りの傍ら焼き菓子づくりを始めました。 修道院特製のドミニカンクッキー「ニックナック」は、地元盛岡の人々に愛される “郷里の味”となったのです。 ニックナックの見た目はベルギーワッフルそっくりですが、一口かじると確かに歯ごたえはクッキーです。 小麦粉や砂糖、バター、卵、牛乳などごくごくベーシックな素材の味がダイレクトに伝わる、 素朴で飽きのこない味。初めて食べるのにとても懐かしい。 ついつい2枚3枚と続けていきたくなります。紅茶や牛乳にも相性ピッタリです。
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