제품 설명

国産の魚を使用、魚のうま味が詰まったチップスです。 魚肉を主原料に自社製造したお魚のチップスです。酸化防止剤、保存料、リン酸塩、うま味調味料、香料は使用しておりません。グルテンフリーです。 原材料 魚肉すりみ、馬鈴薯澱粉、食用なたね油、砂糖、あおさ（粉末）、食塩、魚粉（アジ）、魚醤（イワシ、食塩）、昆布だし、かつおだし 商品情報 ☆リン酸塩不使用で加工した国産魚肉のすり身を使用した蒲鉾屋ならではのおさかなチップスです。 ☆厳選した原材料を使用しています。 ■魚肉：国産スケソウダラをリン酸塩不使用で加工したすり身。 ■ばれいしょ澱粉：北海道産ばれいしょ澱粉 ■食用なたね油：圧搾法抽出のnongmoなたね油 ■砂糖：北海道産non-gmo甜菜糖（ビートグラニュー糖） ■あおさ：国産のあおさ使用 ■食塩：日本の海水を100%使用して、平釜でじっくりと加熱・結晶させた塩。 ■魚粉：国産アジを酸化防止剤不使用で煮干加工し粉砕した、うまみたっぷりの国産アジ粉。 ■魚醤：国産イワシと塩のみで発酵・熟成させた国産の魚醤。味にコクと深みが生まれます。 ■昆布だし：北海道産昆布を水のみで熱水抽出したオリジナルの国産昆布だし。 ■かつおだし：国産の鰹を国内で鰹節に加工し、熱水抽出したオリジナルの国産かつおだし。　 栄養成分 食塩相当量　0.5g 炭水化物　　21.2g 脂質　　　　12.8g たんぱく質　4.2g エネルギー　217kcal