제품 설명

▼黒べい（黒糖せんべい）▼ 伊江島の黒糖は、サトウキビの生産から、刈入れ、搾汁、加工まで、全て島内で行っています。 そのため、ほとんどのサトウキビは機械を使わずに手刈りで、葉っぱまでキレイに落として収穫するので、鮮度が落ちにくく不純物が少なく、昔からのサトウキビの汁をそのまま煮つめて作られる製法で作られる黒糖です。まるでかりんとうのようなサクサクとした食感と滑らかな口溶けが特徴で、やさしい甘みの中に、微かな塩気とほろ苦さが感じられます。これが黒糖本来の味わいなのです。沖縄の豊かな大地の恩恵を受けて、サーターアンダギーやちんすこうなど沖縄の伝統的なお菓子や料理に使われています。栄養価が高く、豊富なミネラルとビタミン類が含まれていることから、古来より長寿の源として人々の健康を支えてきました。 名称 焼菓子 内容量 2枚×7枚 賞味期限 商品裏に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 原材料名 小麦粉（国内製造）、黒糖、卵、牛乳、蜂蜜、バター/膨張剤 温度帯 お届方法 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。