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・佐賀県産のもち米を、自社で精米して丸粒蒸した米粒を杵つきし焼き上げ、本醸造たまり醤油と滋賀県産の朝倉山椒で仕上げました。 ・原料のもち米はコシが強く割れにくい、あられに適したヒヨクモチを使用しました。 ・2~3日間かけて生地に無理をかけない自然乾燥して、本来のお米の味がする京あられのパリパリ感をお楽しみください。 ※本製品工場では小麦・えびを含む製品を製造しています。 ■名称 :米菓(京あられ) ■原材料名:もち米(佐賀県産)、たまり醤油(大豆を含む)、本みりん、清酒、山椒 ■アレルギー物質(28品目):大豆 ■内容量 :60g ■賞味期限:製造日より180日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■販売者 :株式会社 ネイチャーズ・ファイネスト 京都府京都市伏見区羽束師菱川町531 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:224kcal タンパク質:4.8g 脂 質:0.7g 炭水化物 :46.2g 食塩相当量:1.2g ※この表示値は目安です。
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