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색상, 사이즈 등을 지정하여 주문昔ながらの米菓の基本を大事に守り、せいろで蒸して、杵で餅つきし、作っています。 原材料にもこだわり、鳴門浜の焼き塩、生駒山系の地下水使用。 醤油・油等の素材には遺伝子組換え素材は使用せず、化学調味料も使っていません。 また、米菓には価格の安い古米や外国産の米を使うのが一般的ですが、厳選した国産の新米を使っています。 ■化学調味料は使用していません 2種の無添加醤油を重ね塗りした、醤油好きにはたまらない味【日本の米100％化学調味料無添加あられおかき 佐賀県産 もち米ヒヨクモチ 米油 二度塗り 醤油じんわりうまい 【原料名】もち米(佐賀)、醤油(大豆、小麦)、米油、砂糖、みりん、水飴、澱粉、食塩、鶏がら、鰹節、唐辛子、昆布、煮干、乾椎茸、レモン 【内容量】100g
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