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商品説明名称有機チョコレート原材料有機ローストカカオ豆 有機カカオマス 有機砂糖 有機ココアパウダー 有機ココアバター 内容量 300g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 27度以下で直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 備考 ・開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。・当製造工場では、小麦・卵・乳・落花生を含む製品を製造しております。 まるごと有機カカオビーンチョコレート 300g 1袋 カカオ70% ペルー産 有機JASオーガニック 有機カカオビーンをカカオ70%チョコで包んだ 高カカオチョコレート 有機JASオーガニック 有機カカオパウダーにまぶされた まるごと有機カカオビーン 有機チョコレート70%乳化剤 添加物不使用 有機JASオーガニック 有機カカオパウダーにまぶされた まるごと有機カカオビーン 有機ダークチョコレート70% 乳化剤・添加物不使用 有機カカオビーンをたっぷり使用 有機カカオビーンをまるごと有機ダークチョコレート70%で包みこみ、その上から有機カカオパウダーをまぶしました。 ご説明するまでもありませんが、有機カカオビーンはもちろん、有機ダークチョコレート・有機カカオパウダーの原材料はすべて有機カカオです。 製品に使用されているわずかな有機シュガー以外は全て有機カカオビーンから作られていますので、有機カカオたっぷりの有機チョコレートといえます。 有機カカオビーンの特徴であるほのかなフルーティーな風味を活かすために、甘さを抑えて少し苦味を感じる有機ダークチョコレート70%で包み、その上から有機カカオパウダーをまぶしておりますので豊かなカカオの香りを楽しんでいただけます。 有機カカオの香りや味は幾つかの層になっているので、形態の異なるそれぞれの有機カカオの香りや味をまとめて楽しんでいただけます。 有機カカオビーンは見た目より柔らかく、軽く噛むだけで崩れるように簡単に砕けますので、堅さが気にならず適度な食感を楽しめます。 カカオに含まれるポリフェノールなどの美容や健康に役立つ成分がしっかり含まれたスーパーフードです。また、乳化剤などの食品添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 有機カカオビーンをまるごと有機ダークチョコレート70%で包んでいるので中粒 有機カカオビーンをまるごと有機ダークチョコレート70%で包んでいるので中粒程度の大きさになります。 有機カカオビーンは、苦味とほどよくフルーティーな風味があります。そして、軽く噛むだけで簡単に砕ける適度な食感もあります。 見た目よりやわらかい有機カカオビーン 有機カカオビーンは軽く噛むだけで崩れるように簡単に砕けます。砕けたピースも柔らかく堅さが気にならない適度な食感があります。 使用されている原材料はカカオビーンと有機シュガーのサトウキビだけ ・有機カカオビーン ・有機サトウキビ *乳化剤などの食品添加物を使用しておりません 年齢を問わず美容や健康に高カカオチョコレート 有機カカオビーン・有機ダークチョコレート・有機カカオパウダーの原材料はすべて有機カカオビーンですので、健康やダイエットに嬉しい高カカオチョコレートです。 カカオ豆特有の健康成分 カカオ豆に含まれるカカオポリフェノール・カカオプロテイン・テオブロミン・植物繊維などは美容健康成分と言われています。 有機カカオ 原料の有機カカオビーンが有機認証されている事は嬉しいポイントです。 なぜならば、一般的にカカオの栽培には綿と同様に多くの農薬が必要だと言われているからです。 有機認証された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります)・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物(有機栽培ではない)が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 また、有機認証食品は95%以上が有機原料である条件の他に、人工香味料・合成着色料・乳化剤(大豆レシチンなど)・精製された植物性油脂・ワックスなどといった添加物も使用する事ができないので、有機認証食品はその点でも安心していただける食品だと思います。 昔から、チョコレートは健康や美容のために食べたり飲んだりされていました。 さらに、最近になりチョコレートはスーパーフードやサプリメントとして見直されてきています。なぜならば、チョコレートの主原料であるカカオにはポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素が多く含まれているからです。 乳化剤などの食品添加物を使用しておりません 有機認証食品は、95%以上が有機原料である条件の他に、原料として認められない食品であるブドウ糖果糖液糖(清涼飲料水や炭酸飲料に広く使用されている)等を5%以内であっても使用する事ができません。 また化学由来成分(人工香味料・合成着色料等)・乳化剤(大豆レシチンなど)・精製された植物性油脂・ワックス・GMO(遺伝子組換え食品)などといった添加物を使用しておりません。 安心なノングルテンスーパーフード グルテンや遺伝子組換えされた原料・揚げ物用の植物油・乳製品や保存剤等の添加物を一切含んでいないナチュラルな食品です。 カカオの発祥地である本場ペルー産 ペルーのアマゾンはカカオの発祥地で、アマゾンのカカオビーンは味に深みがあり高級品として世界各国の料理人から注目されています。 ペルーのアマゾン(熱帯雨林)で採れるカカオビーンは、その昔、神からの栄養豊富な贈り物とされていました。 当時は非常に高価なものだったそうで、今でも、この地域の有機農園で収穫される有機カカオビーンは貴重なものとされています。 JAS有機認証されたオーガニック食品 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物(有機栽培ではない)が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 また、有機認証食品は95%以上が有機原料である条件の他に、原料として認められない食品であるブドウ糖果糖液糖(清涼飲料水や炭酸飲料に広く使用されている)等を5%以内であっても使用する事ができません。有機認証食品はその点でも安心していただけると思います。 リマにある有機認証工場で製品化され、最終的に日本の有機JAS認証工場にて袋詰めされております。関連商品はこちら【レギュラーサイズ】有機カカオビーン...1,480円【レギュラーサイズ】有機カカオビーン...2,622円【レギュラーサイズ】有機カカオビーン...3,726円有機カカオビーンチョコレート 300g 1袋...2,980円有機カカオビーンチョコレート 300g 3袋...7,980円有機カカオビーンチョコレート 300g 6袋...15,180円
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