Opis produktu

　　 名称 　　 本金 日本酒ショコラ 12粒 　　 内容量 　　 本金 日本酒ショコラ 純米吟醸酒「諏訪」ショコラ 6粒 本金 日本酒ショコラ 純米大吟醸酒ラクテ 6粒 原材料名 　　 砂糖、カカオマス、日本酒、カカオバター、全脂粉乳、転化糖、麦芽モルト、レシチン(大豆由来)、塩、香料(バニラ) 　 　 産地名 　　 長野県諏訪市産 　 　 賞味期限 　　 別途商品ラベルに記載。（開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください） 　 　 保存方法 　　 涼しいところに保存して下さい。(15度〜18度が最適です) 　 　 販売者 　　 酒ぬのや本金酒造株式会社 　 　 事業者 　　 酒ぬのや本金酒造株式会社 　 配送方法 冷蔵 　 商品詳細 本金の日本酒ショコラ 本金の純米吟醸と純米大吟醸をカカオの香りがいい上質なショコラと練り込んだ『本金 日本酒ショコラ』。 上のお塩（フルールド・セル）がなんと言ってもポイントで、お酒の味を引き立てます。 日本酒が飲めない方にも地酒を気軽に楽しんで欲しいと思い開発しました。 ボンボンではなく生チョコで、日本酒がほのかに、上品に香ります。 男性からもらうなら本金ショコラが良いとご指定も頂くお客様もおり、お酒の飲めない女性の方にもおすすめの一品です。 純粋にチョコレートとしていいものを作りたいと思い、原料となるカカオは甘み、苦味、酸味、コクのバランスに優れたものを厳選しました。 塩は、新潟県の天然にがり塩を使っています。これは味のアクセントだけでなく、「お酒と塩」という日本酒の飲み方の表現も込めています。 チョコレートにお酒を練りこむのは一般的ですが、日本酒はウィスキーやブランデーと比べると味も香りもやさしいので、日本酒らしさを残しつつおいしいチョコレートを作るのはなかなか大変でした。 本金のどのお酒がどのカカオに合うか試作を繰り返してできたのが、本金の純米吟醸と純米大吟醸を練りこんだ2種類のショコラです。 ◆純米大吟醸酒ラクテ なめらかで穏やかなミルクの味わいと優しい純米大吟醸の香りのミルクショコラ ◆純米吟醸酒「諏訪」ショコラ カカオのシャープな味わいと、華やかで豊かな純米吟醸の香りのビターチョコレート 　 備考 　　 ※画像はイメージです。※日本酒を使用しています。アルコールに弱い方はご注意ください。※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】本金 日本酒 ショコラ 2種セット 純米大吟醸酒ラクテ×6粒 純米吟醸酒「諏訪」ショコラ×6粒 チョコ チョコレート 生チョコレート スイーツ 地酒 純米大吟醸 純米吟醸 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 バレンタイン 母の日 諏訪の酒蔵 長野県 諏訪市 本金Photo: @coji_n