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アオサ、青のりの風味を感じられる、サクサクッと食感の良い揚げおかきです。 ★新潟県産もち米を使用し、餅にする直前に精米。もち米を練り上げた生地をサクッとフライし、あまから味のタレで味付け、アオサ・青のりを掛けました。アオサ・青のりの風味を感じられる、サクサクッと食感のよい揚げおかきです。 ★生地のこだわり製法: もち米の生地は2パターンあり、粉末で蒸すタイプと丸粒で蒸すタイプがあります。 粉末で蒸すタイプは米の品質・形にこだわることなくくず米・破砕米といったお米を使用します。 丸粒で蒸すタイプはワレなどの米を使用できないため1等〜2等米を使用します。 〇原材料:もち米(新潟県産)、植物油脂(パーム油)、醤油(小麦を含む)、砂糖(てん菜(国産))、水飴、アオサ、青のり 〇賞味期限:120日
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