¥2,920
商品情報 商品の説明 本場フランスのバターの味に一番近く、フランス料理の微妙なおいしさを出す隠し味として、プロの料理には欠かせない存在です。それ故、一流シェフたちは秘伝の味としてこのバターのことを一切口外しませんでした。この<特撰バター>は、限られた量しか生産されず、そのほとんどが一流レストラン・ホテル・菓子店に廻されました。 そのため、一般用としては、入手が困難で、その希少価値からも“幻のバター”といわれつづけてきました。 主な仕様 原産地:日本 原材料名:生乳 特選バター 食塩使用 450g 業務用
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