Deskripsi produk

【商品説明】 ・原材料：無水ブドウ糖、ブドウ糖、植物油脂、グリセリン脂肪酸エステル、アルギン酸ナトリウム、乳たんぱく、ローカストビーンガム、リン酸水素二カリウム、グァーガム、カラギーナン ・SOSA社製 ・原産国：スペイン ・内容量：3kg　 【お読みください】 ・返品交換はお受けできません。 ・入荷に4～7営業日かかり、出荷はその後になります。 ・保存は「高温多湿は避けて、冷暗場所に保管してください、開封後は賞味期限に関わらず早めにご使用ください。SOSAのプロクレマCOLDは非加熱のソルベ・アイスクリーム用安定剤。ソルベに添加することにより、アイスクリームのような滑らかでリッチな食感を得ることができ、フルーツの味をダイレクトに感じるソルベを作ることが可能です。また常温下での保形性を通常よりも長くすることができます。メーカー推奨添加量は水分量に対して5～10％程度、添加量を調整することによりお好みの食感に調整することができます。