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■フェアトレード&オーガニックチョコ・板チョコオーガニック ホワイトウィズグラウンドヘーゼルナッツ[50g][12個までメール便可]の詳細 ブランドPeople Tree(ピープルツリー)原材料・成分有機粗糖、有機ココアバター、有機粉状ヘーゼルナッツ、有機イヌリン、有機バニラ名称有機チョコレート商品の内容量50グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能です特別用途食品オーガニック製造国スイス商品サイズ約14cm x 5cm x 1cm 約50g賞味期限2025年07月05日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!フェアトレード&オーガニックチョコのオーガニック ホワイトウィズグラウンドヘーゼルナッツ味です。裏面の成分表示ですサイズ比較のために手に持ってみました中を開けてみました。パッケージの裏にも色々な情報が書かれていますチョコレートを開てみました。美味しいチョコレートですよ ■牛乳の代わりにヘーゼルナッツを使用 秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。ベジシリーズは、動物性原材料不使用のヴィーガンチョコです。 牛乳の代わりにヘーゼルナッツを使用した、植物ベースのホワイトチョコ。ナッツならではのコクのある味わいとさっぱりした後味。 ■美味しさの秘密 原材料のすべてがオーガニック、シンプルな材料と伝統技術でつくる、ピュアな味わい ピープルツリーのチョコはベースとなるカカオ、ココアバター、黒糖、粗糖をはじめ、トッピングもすべて有機原材料を使用。農畜産物以外の余計なものを、一切加えずにつくります。サトウキビの絞り汁を煮詰めたコクのある黒糖や、さっぱりした粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。 ミルクチョコは、世界で最も厳しい動物保護法を持つスイスで放牧によってのびのびと健康的に飼育された乳牛の、最高品質ミルクがおいしさのベース。さらに粉状ヘーゼルナッツで深い味わいをプラスしています。 ココアバターで最高の口どけ。体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上のくちどけ。温度に敏感で溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため、ピープルツリーのチョコは寒い季節にだけ味わえる特別な存在です。植物性油脂で代用したチョコでは味わえないデリケートでなめらかなおいしさです。 最大72時間、練りにこだわる。ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、洗練されたカカオの香りとまろやかさを引き出すために、乳化剤を使わずに、スイスの伝統的な練り技術(コンチング)によって、最大72時間、長い時間をかけて生地を練り上げます。ていねいにつくられた素材を、ていねいに練り上げる、おいしさの秘密です。 ■美味しいチョコが世界をつなぐ ピープルツリーのチョコには、中南米をはじめ、世界中の小規模農家が豊かな自然の中、笑顔で育てたフェアトレードのカカオ・黒糖・粗糖を使っています。幸せな気持ちを運ぶチョコです。 気候に左右されやすい農産物を栽培する小規模農家は、不安定な収穫量や投機による変動の激しい国際価格に悩まされています。そこでフェアトレードの取り組みとして、小規模農家の団体と直接やりとりすることで生産者の生活が成り立つよう取引価格を配慮し、大部分の生産者に30%〜50%の代金を前払いして、金利の高い現地のローンに頼らずに自立できるよう支援しています。 また、輸出作物のみに限らず自給作物も合わせて栽培できる多様性のある農業や、農薬や化学肥料を使わない有機農法促進のため、農家の人びとと長期的なパートナー関係を結んでいます。継続的な仕事の機会を提供することで、弱い立場にある生産者が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。
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