Deskripsi produk

生産量、質ともに日本一の和歌山の柿は有名です。　 中でも北部の山間の紀美野町の柿は 地元でも人気があります。 その紀美野町の清流貴志川から上った奥深い山の中の地で 柿を長年作っている古田さんから直接分けてもらった柿。 そのまま食べてもおいしいのに、贅沢にもジャムにして パウンドケーキに焼き込みました。 柿の自然な甘みが、バターの風味と合わさって ほっと癒される気分になれます。 どこか懐かしくもあり、柿を使ったケーキという斬新さもあり、 日本にいるからこそ味わえるパウンドケーキです。 原材料 小麦粉、カルピスバター、紀州うめたまご、砂糖、紀美野町産柿、 洋酒（アルコール成分は残っていません)、ベーキングパウダー、ペクチン 　 ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用（マーガリン不使用）していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上、お求め下さいませ。 夏季(4月～10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。完熟の柿をジャムにして焼き込みました