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程よい酸味と甘さ、とろっとしていて独特の歯ごたえ。 洋梨には人をひきつける魅力があります。 その中で有名なのが「ラ・フランス」。いろんな種類がある 洋梨の中でも、特においしいといわれています。 洋梨といえば、寒い地方のフルーツというイメージがありますが、 ヨーロッパ各国、アメリカなどで広範囲に親しまれている フルーツのひとつ。温暖な和歌山でも、奥深い比較的冷涼な地域で、 洋梨を作られている方がいます。 和歌山県紀ノ川上流、高野山のふもと「橋本市」で、 米本さんは洋梨「ラ・フランス」を作られています。 その「ラ・フランス」をコンポートにして、 アーモンド風味豊かなカップケーキに焼き込みました。 洋梨のフルーティな香りがお口いっぱいに広がります。 原材料 橋本市産洋梨、カルピスバター、紀州うめたまご、小麦粉、砂糖、 アーモンド、みかんの花のハチミツ、ベーキングパウダー 。 保存方法と賞味期限 未開封の場合、直射日光をさけ、冷暗所で約1週間保存できます。 開封後はすぐにお召し上がり下さい。 コチラの商品は、通常便でのお届けになります。 送料込みのギフト商品と一緒にご注文の場合送料はかかりません。 他の送料別の商品と一緒のご注文で同じ配送先の場合 1個分の送料で発送いたします。 冷蔵便扱いの商品と同梱の場合は、クール便の送料になります。 なお、冷凍便扱いの商品との同梱はできません。 ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用(マーガリン不使用)していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上、お求め下さいませ。 夏季(4月~10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。
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