¥2,100
パッケージとスタイルをリニューアルしました! 欧菓子KUTSUMIの「フィナンシェ」は、 風味を司る大切なナッツと北海道産の風味豊かなバターを、丁寧に焦がすことで香ばしさと味わいを最大限に引き出し、 欧州産ナッツにしか出せない薫と風味を大切に 上品でビターな風味が力強く主張する シチリア産ギルジェンティアーモンドと 「カンパーニャ、ラツィオ、ピエモンテ」と並ぶ産地のシチリア産ヘーゼルナッツに、 オーガニック農法から生まれ検査を受けた製品に付けられる表示「ナチュールエプログレ」を 受けたゲランド天然海塩を加えて 欧州産ならではの上品でつから強く深い味わいを実現しました 日本の一般的な洋菓子店で使用される安価なトルコ産のヘーゼルナッツや カリフォルニア産のアーモンドでは決して出せない深い味わいと余韻をお愉しみください *食べごろ温度:10〜20℃ 解凍後、常温または冷蔵保存でも風味熟成が進みますが長期の保管は、風味が衰えてゆきます。風味のピークは3〜7日程度です。お好きなタイミングで、御召し上がりください。 商品説明 商品名称 シチリアアーモンドフィナンシェ 原材料名 バター・砂糖・アーモンド・小麦粉・卵・洋酒・天然ヴァニラ 商品名称 シチリアヘーゼルナッツ塩フィナンシェ 原材料名 バター・砂糖・ヘーゼルナッツ・卵・小麦粉・洋酒・天然海塩 内容量 シチリアアーモンドフィナンシェ・シチリアヘーゼルナッツ塩フィナンシェ各3個 賞味期限 常低温 7日 保存方法 常低温0〜18℃ 温暖期冷蔵0〜5℃長期保存未開封冷凍 製造者 欧菓子KUTSUMI 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 クール便でのお届けになります。なるべく早く御召し上がりください。 お菓子の美味しさは、薫りと食感。 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。 防腐剤、人工香料、乳化剤等、添加物は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。 一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、保存は常に冷暗所にて、長期保存は冷凍していただき、お好みの温度帯(0〜15℃)で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。 ペーパーギフトラッピングご用命は個数分ご購入ください銀行家の意味の「フィナンシェ」は、もともとあった郷土菓子を 時代時代のパティシエたちが、より贅沢に知恵を絞って作り上げた逸品。 その味わいは、芳醇なアーモンドの味わいと焦がしバターの香ばしさ、上質のヴァニラで構成されます。さらにこんがり香ばしく焼き上げることで、味わいは一層力強く引き立つのです。しとりとした食感と芳醇な香りは、まさに銀行家のうようなお金持ちの味わいです。
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