¥6,200
※京都金胡麻と無花果・郷愁テリーヌ 京都産金胡麻と松の実やうぐいす豆に欧州産白無花果の赤ワイン漬けををゴロゴロ散らして、ドイツパートダマンドとフランス産フロマージュをを贅沢に練り込んだきめ細やかな生地と黒糖の生地を郷愁誘う風景のように、幾重にも重ねて焼き上げた逸品。 ・商品サイズ:300g ・原材料:バター・砂糖・卵・小麦粉・無花果・緑豆・松の実・ナチュラルチーズ・アーモンド・白ごま・カカオパウダー・黒糖・コーヒー・ベーキングパウダー(アルミ不使用)・リキュール ※焼き無花果・フィグドゥレーヴ 風味豊かなアーモンドとイチジクを練りこんだしっとり生地は、無花果に寄り添う味わい。欧州産白無花果の赤ワイン漬けを生地に包み、食感と風味が香ばしい芥子のみをのせて、丁寧に焼き上げました!・商品サイズ:直径5センチ高さ4センチ ・原材料:バター・砂糖・卵・黒無花果・白無花果・アーモンド・はちみつ・小麦粉・芥子の実・赤ワイン・ヴァニラ・ベーキングパウダー(アルミフリー)・シナモン *食べごろ温度:10〜28℃ 常温または冷蔵保存でもナッツの油分やバターが適度に酸化し、風味熟成が進みますが長期の保管は、酸化が進みすぎ風味は衰えてゆきます。風味のピークは3〜7日程度です。お好きなタイミングで、出来るだけ早く御召し上がりください。 商品説明 商品名称 京都金胡麻無花果“郷愁”テリーヌ焼き無花果フィグドゥレーヴお詰め合わせ 原材料名 各説明文をご覧ください。 内容量 京都金胡麻無花果“郷愁”テリーヌ1本・焼き無花果フィグドゥレーヴ6個 賞味期限 常低温(0〜18℃ )10日・長期保存冷凍(-5℃以下) 保存方法 常低温(0〜18℃)冷凍(ー5℃以下)解凍後冷蔵または常温 (0〜18℃) 製造者 欧菓子KUTSUMI 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 なるべく早く御召し上がりください。重量には誤差が生じる場合もございます。 お菓子の美味しさは、薫りと食感。 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。 防腐剤、人工香料、乳化剤等は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。 一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、長期保存は冷凍していただき、お好みの温度帯(0〜25℃)で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。 オリジナル進物箱にお入れしてお届けいたします! 熨斗紙のご用命も承ります。
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