¥1,512
内容量直径約14.5cm×厚さ約3cm原材料糖類(砂糖、水飴)、卵、小麦粉、梅(福井県産)、アーモンドパウダー、バター、ショートニング、牛乳、コーンスタチ、ラム酒、乳化剤、ベーキングパウダーアレルギー成分乳成分、卵、小麦肉厚で良質な黄金の梅をたっぷり使用しました。「金の梅」とは、福井県南条郡の河野で採れた完熟梅を使い、ていねいに贅沢につくりあげた無添加の黄金煮ジャム。この「金の梅」をたっぷりと塗ったバームクーヘンにこんがりと焼き目をつけて、香り高いブリュレ仕立てにしました。梅の透きとおる甘酸っぱさとブリュレの軽やかな口どけがバームクーヘンのしっとりした風味を引き立てます。こんがり焼き目をつけて、 香り高いブリュレ仕立てにしました。「金ノ梅」をたっぷり塗ったバームクーヘンに、こんがり焼き目をつけて、香り高いブリュレ仕立てにしました。甘酸っぱさとブリュレの軽やかな口どけがバームクーヘンのしっとりした風味を引き立てます。福井県南条郡南越前町河野で栽培された「黄金の梅」をご賞味下さい。種が小さく果肉が厚く、良質の梅として高い評価をうけています。 関連商品はこちら金ノ梅ノ美 「黄金の梅」のまるごと生...800円
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