¥1,134
袋を開けた瞬間からふわん? とカカオのとっても濃厚な香りが!板チョコ状の表面は少し粉っぽく、口に含むと舌の上では砂糖がざらつき、カカオが滑らかに溶け出したりはしません。 300種類以上とも言われるカカオの複雑で濃厚な香りが一気に香り立ち鼻腔をくすぐります。 まさに”カカオの香りを楽しむチョコレート”といった感じです。そして何よりもその独特のシャリシャリした食感、素材感のある味わいは懐かしくて新鮮。 ひと口かじるだけでも元気が出てくるような、不思議なパワーを持ったチョコレートです。 こちらの”レモン”は、カカオ含有量65%と甘すぎずほんのりビター。 乾燥させたレモンの皮を練りこんでいるので、レモンの自然な香りが余韻に残るとても爽やかな味わいのチョコレートです。 カカオの香りを活かすため、レモンの香りは控えめに仕上げています。 原産国名 イタリア・シチリア州モディカ 内容量 50g 原材料名 カカオマス(65%)、砂糖、乾燥レモンピール 保存方法 冷暗所保存 備 考 レシチン(乳化剤)、カカオバター無添加のため、チョコレートの表面にざらつきが見られます。
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