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乳原料を使用せず、オーツ麦粉を練りこんだプラントベースチョコ。 カカオ分約55%ながらビターチョコレートよりも苦みが少なく、やさしい甘さとまろやかさで、あっさりとした後味のミルクチョコレートのような味わいに仕上げました。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約55%。 原材料 有機粗糖、有機ココアバター、有機カカオマス、有機オーツ麦粉、有機バニラ、(一部に乳成分を含む ※注) ※注) レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
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