¥1,698
色やサイズなどを指定して注文治一郎ならではのしっとり感にきなこの風味をプラス 当商品の開発にあたり「素材や香りにこだわった“和”を感じるバウムクーヘン」をテーマに、今までに治一郎では未開発である“きなこ”を使ったバウムクーヘンの試作に着手しました。 生地にきなこを加えすぎるとバウムクーヘンのしっとり感が損なわれ、少なすぎるときなこの風味が失われてしまうため、何度も分量を調整。生地に豆乳クリームを加えることで、大豆の風味を底上げし、理想とする食感・風味に辿り着きました。側面のグレーズコーティングには、きなこと相性のよい黒蜜を混ぜ込み、お砂糖の甘さにコク深さをプラスしています。 別添のきなこと黒蜜をお好みで“追いがけ”することで、よりフレッシュな素材の風味をお楽しみいただける一品です。 【キーワード】お菓子 スイーツ 春新発売 新商品 新作 洋菓子 パッケージバームクーヘン バウムクーヘン
当社はクッキーを使用してコンテンツや広告をパーソナライズし、ソーシャルメディアの機能を提供し、トラフィックを分析します。また、当社のウェブサイトを利用した情報を、ソーシャルメディア、広告、分析パートナーと共有します。
