商品説明

韓国伝統菓子9個セット 《ほぼいも》 見た目はさつまいもそっくりな新感覚スイーツ！ もち粉などを用いた生地で芋餡を包み、焼き上げ、紫いもパウダーで仕上げました。 韓国で流行りの『コグマパン』を花餅sungのオリジナルレシピで作りました。 グルテンフリーなので、お子様からご年配まで安心してお召し上がりいただけます。 食べた瞬間、さつまいもの優しい甘味が、口の中に広がります。 オーナーが韓国で技術を学び、ひとつひとつ心をこめて手作りしているので、見た目も味にも自信あります！ 生地：本場韓国のレシピをもとに、でんぷんともち粉など5種類の粉を独自のブレンドにより、ぷにっともっちりとした新食感に仕上げました。 餡：芋餡は、いものうま味・甘味を最大限に引き出すため、低温にて長時間をかけて焼きあげたさつまいもを使用しています。 《ほぼじゃが》 見た目はじゃがいもそっくりな、塩味でスイーツというより惣菜パン！ グルテンフリーなので、お子様からご年配まで安心してお召し上がりいただけます。 温めてバターをのせて、もっちり食感のじゃがバター餅として楽しむこともおすすめです。 生地：本場韓国のレシピをもとに、でんぷんともち粉を独自のブレンドにより、もっちりとした新食感に仕上げました。 餡：ふかしたジャガイモを塩等で味付けをすることにより、シンプルなジャガイモの味を出しています。 《薬菓》 薬菓とは歴史ある韓国の伝統菓子のひとつで、生地を油で揚げて蜜に漬けてつくられるその工程から「油蜜菓」という種類のお菓子として位置づけられています。 薬菓はお花のようなかわいらしい形をしています。 低温の油でじっくりと揚げてつくられるので、しっとりとした質感で味は「サーターアンダギー」のような口に広がる優しい甘さが特徴的です。 花餅sungの薬菓は、香ばしく甘さ控えめなオリジナル薬菓です。 ごま、チョコ、シナモン、アールグレイ、抹茶の6種類の中からランダムで3種類楽しめるセットになっています。 『花餅sung (はなもちさん) について』 花餅sungは、岩倉市内にある韓国餅花餅ショップです。 韓国の伝統菓子をアレンジしたスイーツを一つ一つ真心こめて手作りしています。 市内の鍋イベントにも出店し、賞を得るなど地域に根差したお店です。 【配送について】 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：韓国伝統菓子9個セット ■内容量 - ほぼいも 4個 - ほぼじゃが 2個 - 薬菓 3個 ■賞味期限：冷凍保存3ヵ月(自然解凍後は、当日中) ■アレルギー品目：卵、乳、小麦 ■配送：冷凍便 ■提供事業者：花餅sung - 住所：愛知県岩倉市新柳町2-96 - 営業時間：11：00～17：00(定休日：水・木)