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下津町産の減農薬レモンを使ったマドレーヌ。 太平洋から瀬戸内海の入り口にあたる 海に面した海南市下津町は、黒潮による温暖な気候と、 瀬戸内式気候により晴れる日が多いので、 レモンをはじめ、柑橘類の栽培が盛んです。 ところで、レモンで気になるのは農薬。 輸入物は農薬の他に輸入時に防腐剤も使うので、 ピール(皮)を使う時には慎重になります。 当店では、上山(富)さんの栽培している 減農薬レモンを使っているので、 安心して召し上がっていただけます。 そのレモンのピール(皮)で風味付けしました。 マドレーヌの定番はやっぱり爽やかなレモン風味です。 レモンのほか、、紀州うめたまご、みかんの花の蜂蜜など 和歌山県内の農家さんから直接分けてもらった食材や、 またマーガリンではなくバターを使用するなど 素材にこだわった上質なお菓子です。 また、防腐剤等使っていませんので、賞味期限は短いですが、 その分、お子様から年配の方まで、 安心しておいしく召し上がっていただけるお菓子です。 　名称： 　焼き菓子 　原材料： 　下記参照 　内容量： 　1個 　賞味期限： 　発送時10日～30日 　保存方法： 　直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存 　製造者： 　株式会社 小嵐　DOLCE e CAFFE ARANCIA ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用（マーガリン不使用）していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上、お求め下さいませ。 夏季(4月～10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。