¥2,980
商品詳細 明壽庵オリジナルのあん食パンの要素を取り入れた焼き菓子のセットです。 明壽庵は、明治・大正から続く老舗3社ーパンの明治堂(明)・久壽餅の石鍋商店(壽)・餡の王子製餡所(庵) に由来しています。お客様への感謝と、これから王子で生まれる新たな出会いへの願いを込めて、3社の伝統技術を集めた、特別なあん食パンが看板商品です。 厳選された素材を使用した王子製餡所の餡を贅沢に使用、明治堂の伝統製法で作る食パンに、石鍋商店のくず餅(発酵小麦澱粉)を発酵種に使用しております。 明壽庵特有の濃厚もちもち食感の中にふくよかな甘みの餡が生み出す調和をお楽しみください。 特に生地にこだわっており、水を一切使用せず北海道産特濃牛乳とバターのみで仕込んでいます。 マーガリン、ショートニング、香料、保存料、はちみつ不使用で安心してお召し上がりいただけます。 【明壽庵サブレ10枚】 王子製餡所の粒あんと石鍋商店のくず餅を使用した明壽庵でしか味わえない特別な焼き菓子です。北海道産無塩バター、国産キビ糖使用で、自然な甘みが優しく広がります。 【北の狐火4枚】王子製餡所の粒あんと石鍋商店のくず餅を使用した明壽庵サブレで、国産焚き黒糖を使用した自家製バタークリームを挟んだ特別なあんバターサンドの焼き菓子です。 北区に伝わる民話「王子の狐火」をモチーフにしています。 内容量明壽庵サブレ10枚、北の狐火4枚 原材料小麦粉(国内製造)、ショートニング、鶏卵、粒あん、北海道産無塩バター、グラニュー糖、キビ糖、ホワイトチョコ、フィアンティーヌ、黒糖、発酵小麦澱粉/ベーキングパウダー(原材料に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルギー卵・小麦・乳成分・大豆 賞味期限製造日より60日 保存方法高温多湿、直射日光を避けてください 製造者(株)明治堂 明壽庵 東京都北区神谷1-25-6 こちらの商品で対応可能なギフトサービスは下記になります。 【熨斗】表書き・水引き・名入れ 【ギフト包装】化粧箱(商品)を包装紙で包む ※ギフト対応をご希望の場合は、下記よりご注文時に備考欄へご明記ください。 例)熨斗希望(表書き:内祝、水引き:蝶結び、名入れ:なし) 例)ギフト包装希望
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