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国産有機大豆のうまみを引き出しました。 ☆バター、卵、牛乳などの動物性原料を一切使わずに原料はすべて植物性原料を使用 ☆有機小麦粉、有機ショートニング、有機アガベシロップ、有機砂糖など主要原材料はすべて有機JAS認証原料を使用 ☆国内産有機大豆を丹念に香ばしく炒り上げた、有機きなこを使用。 ☆甘みの主要原料として低GIの有機アガベシロップを使用 ☆食塩はフランス西部ゲランド地方に広がる塩田で昔ながらの製法で作られている天日塩の「ゲランドの塩」を使用 原材料: 有機小麦粉(小麦(オーストラリア産))、有機ショートニング、有機砂糖、有機アガベシロップ、有機きな粉(大豆を含む)、食塩
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