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■セット内容 茶玉　加賀棒茶×1箱 茶玉　和三盆×1箱 鈴玉　ぷれーん×1箱 鈴玉　くるみ×1箱ほろっとほどける和風のクッキーと、すーっととける和三盆を使った和風のメレンゲ菓子の詰め合わせ。優しくてお菓子作りにとても真剣なオーナー（奥様）と楽しくて真面目なご主人のこだわりは無添加と厳選した国産原料。サルモネラ菌ゼロのセイアグリの卵、徳島の和三盆、北海道の小麦粉。使われているのは本当に必要なものだけです。〈茶玉　1箱10個入り〉煎茶の粉の入った、ちょっぴりほろ苦い、大人の味の和風クッキーです。一口サイズで上品にお召し上がりいただけて、口の中でほろほろっとほどけます。〈鈴玉　1箱10個入り〉和三盆と卵白で作る上品な甘さの和風のメレンゲクッキーです。一般にメレンゲクッキーというと、グラニュー糖や砂糖を使う洋菓子です。洋菓子のメレンゲクッキーを“わたあめ味”とすると、こちらは和菓子屋さんの落雁の味。食感は、初めは軽やかにサクっ！そのあと口の中でスーッと溶けていきます。ギフトや単品も御覧ください。▼菓子工房よどがわの商品一覧はこちら