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    小麦粉＆卵不使用のやさしいお菓子  ■ 由布院盆地米ボウロ 和紅茶 小麦粉を一切使わずに、由布院盆地産米の米粉を使用したグルテンフリーのお菓子です。さらに卵も使用しておりません。また、日本のダージリンとも呼ばれる自然発酵の屋久島紅茶を使用しています。 口にふくんだ瞬間にサクッとホロホロ溶けてゆく感じがとても新しい食感のボウロです。  ■ 由布院ときの色について JR由布院駅前から続く由布見通り沿いにある2017年10月にオープンしたカラフルな看板が目を引く、ガトーショコラ専門店です。こだわりのガトーショコラは小麦粉を使用せずに仕上げたグルテンフリーで、アレルギーのある人だけでなくダイエット中の人にも注目されています。 由布院温泉観光協会旅館組合・前事務局長の経歴を持つ店長が、由布院ならではの物が作りたいという想いから、地元のお米を使った米粉やゆず練りなどを使っています。 豊富な山の清水と高原の寒暖差で旨味を増した「ゆふいん米」で作るグルテンフリーのガトーショコラ、和紅茶ショコラ、チーズケーキは、由布院の豊かな自然が育んだ逸品です。 商品名 由布院盆地米ボウロ 和紅茶 名称 焼菓子 内容量 60g 商品コード J4582409025748 賞味期限 パッケージに記載(製造から約90日)※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 準チョコレート（国内製造）、米粉(米(大分県由布市産))、大豆加工品、コンスターチ、脱脂粉乳、紅茶粉末/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 524.9kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 33g、炭水化物 51.9g、食塩相当量 0.3g(推定値) 製造者 由布院ときの色大分県由布市湯布院町川上2939-4 区分 食品