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・お米のバウム プレーン 山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。 北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。 隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。 厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。 地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。 ・お米のロールケーキ 和栗 山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、和栗ペーストと渋皮付きの和栗ダイスをちりばめた純生クリームを贅沢に巻き上げました。 濃厚な和栗の味わいを存分にお楽しみいただける一品です。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。 名称 (1)お米のバウム プレーン (2)お米のロールケーキ 和栗 原材料名 (1)卵（山形県産）、有機砂糖、バター、米粉（山形県庄内産はえぬき）、米でんぷん、生クリーム、はちみつ、マジパンローマッセ（アーモンド、砂糖、水あめ）、洋酒／（一部に卵、乳を含む） (2)生クリーム（北海道産）、栗（国産）、砂糖、卵、米粉（山形県庄内産はえぬき）、バター、牛乳、はちみつ、コーンスターチ／乳化剤、ビタミンC／（一部に卵、乳を含む） 内容量 (1)直径(中心空洞含む)約14.5cm×高さ約3.5cm×1個 (2)長さ約16cm×1本 賞味期限 (1)製造日より60日 (2)製造日から 冷凍状態：14日 解凍後：2日 保存方法 (1)直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 (2)冷凍状態：-15℃以下で保存して下さい。 解凍後：10℃以下要冷蔵保存して下さい。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 留意事項 (1)※生地の中に見える黒い粒状のものはバニラビーンズです。 製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのスイーツ 【ふるさと納税】お米のバウム プレーン 1個 お米のロールケーキ 和栗 1本 冷凍便 ※離島発送不可