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商品情報 内容量 1個 産地名 鹿児島県 保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 原料のたんかんペースト由来の黒い粒が入っていることがありますが、品質に問題ありません。 販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号南大隅町の特産品であるたんかん（※）を使ったバウムクーヘンです。 たんかんを丸ごと使って作った濃厚ペーストを混ぜ込み、爽やかな柑橘の香りのするバウムクーヘンに仕上げました。 保存料・膨張剤などの添加物を一切使用せず、使う油脂はバターのみで一層一層丁寧に焼き上げました。 ※たんかんとは鹿児島県より南の地域でしか採れない果実で、果肉はオレンジ色で柔らかく、柑橘類の中でも糖度が高く果汁が多いのが特徴です。（ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種） 常温で食べるバウムクーヘンも美味しいですが 暑い夏は冷やして食べるバウムクーヘンも最高ですよ！ そのまま食べるとフワフワなバウムクーヘンですが、冷やすともっちりなバウムクーヘンに変わります。