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原材料 鶏卵、砂糖、ショートニング、バター、小麦粉、生クリーム、粉糖、加糖卵黄、洋酒、加工油脂、還元澱粉糖化物、乾燥卵白、食塩、米粉、発酵調味料/加工澱粉、ソルビット、膨張剤、酒精、香料、カロチン色素、リン酸塩(Na)、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)内容量1個保存方法直射日光・高温多湿を避け保存下さい。備考化粧箱も地産へのこだわりで、伝統工芸「越前墨流し」で描いた年輪の包装紙となっております。誰からも愛されるバウムクーヘンを作るために誰からも愛されるバウムクーヘンを作るために、私たちが日本の卵から選んだのは「能登半島の健康卵セイアグリー」でした。 自然の摂理に沿った飼料を用い、ストレスのない農場で育てられた鶏から生まれた卵は、安心・安全でおいしいバウムクーヘンを生み出しました。やさしい食感としっとりとした風味を追求した、甘すぎず、重たすぎない、絶妙なバランスのバウムクーヘンの味をご堪能ください。
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