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商品特長 香酸柑橘の『レモン』をパウダーにしました。 レモンの産地、広島・愛媛の「瀬戸内レモン」を使用しています。 外皮をパウダーにしているため、レモン特有の苦味が残っていますが、レモンの香りを引き出したパウダーですので、調理のアクセントにひとつまみ使用すると、幅を広げることができます。 レモンパウダーの野菜粉末は、特殊な粉砕方法(気流式粉砕)で粉末の粒子が平均粒子20μm以下(1μmは1/1000 mm)と非常に細かく、揃っています。 仕様 ■名称：レモン皮粉末 ■原材料名：レモン果皮（外皮）（国産） ■内容量：40g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光や高温多湿な所を避けてください。 ■製造者：三笠産業株式会社（山口市小郡山手上町1-10） ■製造所：山口市佐山村山3-97 栄養成分表示（1袋40g当たり） エネルギー：109kcal　たんぱく質：2.4g　脂質：0.1g　炭水化物：34.1g（糖質：15.3g　食物繊維：18.8g）　食塩相当量：0.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※脱酸素剤を封入しておりますので、誤って食べない様にご注意ください。 ※開封後は密閉して保存し速やかにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。       「厳選素材」をお探しのお客様のために、素材にはとことんこだわりました。 露地栽培された良質な国産野菜のみ使用しておりますので、 安心してご利用いただけます。 色鮮やかで香りも良いため、商品に付加価値をつけることが可能です。 ポジティブリストの対策にも万全を期しています。 こだわりの素材を、野菜本来の鮮やかな色と栄養分を損なうことなく 超ミクロパウダーにしました。 非常に滑らかな食感であり、他の素材とのなじみも抜群によく、 少ない添加量で色鮮やかな商品が作れます。 また消化吸収もよく、離乳食、介護食などの素材としても最適です。 パウダー1袋100gは生野菜の重量で約1kgに相当します。 チャック付きアルミ袋に入れてありますので、必要なときに必要な量だけ 使用できますので、生野菜のようなロスも無く経済的です。 また、特別な保管設備が不要で、賞味期限1年の長期保管が可能です。