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こんにゃくで作ったグルテンフリークッキーインドネシアに自生する「ムカゴこんにゃく芋」を小麦粉の代わりにしてクッキーを作りました。乳製品や卵なども不使用。こんにゃくならではのサクッとした食感とほろっとした柔らかなくちどけ。 ■原材料:乾燥こんにゃく粉末(水あめ、タピオカでんぷん、こんにゃく粉)(インドネシア製造)、有機ショートニング、有機アーモンドプードル、有機パームフラワーシュガー、有機アガベシロップ、食塩 ■賞味期限:6ヶ月 >>乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」の商品一覧
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