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『金の鼎庵』は、秋田県産うるち米100%の生地を、職人が一枚一枚丁寧に手焼きをし、味付けのたれは老舗の石孫本店の丸大豆一番搾り醤油『百寿』と『吟醸孫左エ門味噌』、高機能玄米100%使用の『石孫の金の蔵』をもとに、独自に配合した秘伝甘味噌だれで味付けをした自信作です。 ■社名:有限会社 鼎家 ■容量:10枚入り ■原材料:うるち米(秋田県産米)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、味噌 ■発送方法:通常
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