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国内産うるち米使用！サクサク煎餅にとろ火焼。贈り物にも！ 茨城を代表する銘菓。 素材には、茨城産と栃木産のコシヒカリを使用。 井戸水でよく洗い、米の風味を損ねないよう摩擦熱の発生を抑えながらていねいに粉にします。 粉にした米を、低圧蒸気で風味を活かしながら蒸していきます。 そして、蒸してお餅状になった生地を平らにして型をとって、天日で乾燥します。 お日様の力をたくさん吸って美味しさが増した生地を職人が焼き上げ、はけで味をつけます。 味付けは二度込み正油という、2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、2年ほど仕込んだ深いコクと香り、まろやかさがある正油を使用しています。 田舎を思い浮かべどこかほっとする煎餅の詰め合わせ。サクサク食感が特徴です。 この時間と技を熟成した煎餅を作るのは大洗の老舗です。 直売所の好梅亭は、水戸の九代藩主斉昭公が梅を好んだ事にちなみ、時代を超えて多くの人に親しまれる店となるよう願いをこめて名付けられました。 【商品お問合せ先】 発送事業者：大洗まいわい市場 TEL：029-266-1147 商品説明 名称 煎餅 3種 詰め合わせ 老舗マルキン米菓 和菓子 せんべい せん餅 米菓 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 大洗 茨城 銘菓 内容量 お煎餅（サラダ、醤油、胡麻、七味）各5枚×3袋 賞味期限 製品に印字されています。 アレルギー 原材料の一部に大豆　小麦を含みます。 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 常温配送 入金確認後、1週間〜1ヶ月以内に発送いたします。 事業者 大洗まいわい市場 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。煎餅 3種 詰め合わせ 老舗マルキン米菓 和菓子 せんべい せん餅 米菓 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 大洗 茨城 銘菓 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業