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特典説明 名称 甘えびおかき　18枚入り（箱入り） 原材料 もち精米（石川県産）、海老（甘えび・えび）（石川県産）、植物油、食塩 内容量 18枚 賞味期限 90日直射日光・高温多湿をさけ、早めにご賞味願います。 製造者 (有)加賀かきもち丸山 　石川県小松市安宅町タ121 特徴等 石川県産神楽もち米と羽二重もち米を用いて、霊峰白山の伏流水にて杵つき餅にして、自然乾燥にてゆっくりと干し上げて、しっとりと焼き上げます。 この自然乾燥（干し上げ）にて餅の旨みが引き出されます。ふっくらと焼き上げたおかきに、甘えび粉をからめ、塩味に仕上げます。甘えびの香りと風味をお楽しみください。煎茶・焙じ茶などの日本茶やコーヒ－・紅茶にも良く合います。 ■加賀かきもち丸山のこだわりポイント■ 1、石川県産カグラ糯米100％ 2、霊峰白山のミネラル豊富な伏流水をイオン水・冷水にて使用 3、伝統の二度搗き餅：密度濃く・キメ細かな上質餅 4、低温多湿熟成乾燥にて餅の旨味を凝縮して乾燥仕上げ 5、石窯でゆっくり焼き上げる 6、甘えびを乾燥粉末にして、植物油、食塩だけで味をつける。 7、工場はマイナスイオンシャワーが365日24H降り注ぎ、原材料・製品・人もいきいき活性化させています。糯米も3週間寝かせて活性化させて、イオン水で洗米・浸漬・蒸して、お餅にします。ゆっくり時間をかけて作られた品は、ゆっくりと味わっていただくと、味わい深さを楽しめます。加賀の伝統の味をお楽しみ下さい。 配送について 発送元：(有)加賀かきもち丸山 石川県小松市安宅町タ121 配送は、上記発送元より直接お送りします。 地場産品基準 県内産のもち米を使用して市内の自社工場で製造・加工しているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。加賀かきもち丸山の人気返礼品その他の人気商品