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カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度で、バランスがいい。多少甘みがあるタイプ。 丸ごと焙煎のためフルボディの風味、確かなカカオボディ、そして繊細なフルーツの香りが確保されており、この完璧なバランスのおかげで幅広いバラエティの材料とペアリングでき、ケーキ、ビスケット、ソース、飲み物など何にでも作業が可能なチョコレートです。 名称:チョコレート 原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター / レシチン、香料(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量:300g 賞味期限:発送より1ヶ月以上 保存方法:直射日光を避け、16℃〜18℃以下の涼しい場所に保管してください。 原産国:ベルギー 輸入者:双日食料株式会社 栄養成分表示(100gあたり):熱量:550kcal、タンパク質:5.1g、脂質:36.6g、炭水化物:56.1g、食塩相当量:0.01g (推定量) 販売者 : CHOCODAKE 兵庫県姫路市京口町427-11メゾン京口1-B 高谷明代
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