¥3,273
可愛い缶だけじゃない⁈中身も美味しくて「心と身体がヨロコブ」お菓子! クリスマスシーズン限定の缶に、当店人気の焼き菓子を詰めた商品です。 缶はアフターユースできます。(お菓子は個包装入りなので、缶は洗わずに使うことができます) お手提げ袋付きですので、ちょっとした贈り物などにもご利用くださいませ。 BAKEdulce〈ベイクドルセ〉 ~食品添加物を使わないチャレンジ~ 【こだわり原材料】 1.新鮮卵白 2.国産米100%の米粉 3.低GIのお砂糖(甜菜糖・ココナツシュガー) 4.圧搾製法のこめ油 などを使った、ありそうでない食感のオリジナル焼き菓子です。 『ココナツシュガー&アーモンド』 ココナツシュガーは、ココナツの花のつぼみから採集した蜜をじっくり煮詰めて乾燥させた砂糖です。無添加・無漂白、ビタミンやミネラルなどをバランスよく含み、血糖値の上昇が緩やかな低GI食品で、優しい甘さとほのかに香るキャラメルバニラのようなフレーバーが特徴。そんなココナツシュガーを贅沢に使用しました。 『国産いちご&いちごフレーク』 無着色、無香料。自然ないちご100%!愛媛県で栽培されたいちごを素材の持つ風味、色、香りを損なうことなく低温でじっくり乾燥し、着色料や香料などの添加物を使うことなく加工したパウダーを贅沢に使用。一粒食べると、いちご本来の香りがお口の中に広がります。 『カカオ&カカオニブ』 京都のチョコレート専門店の全工程手作りカカオパウダーを使用し、スーパーフードとして注目されているカカオニブを贅沢にトッピングしました。カカオ豆の発酵の過程で、現地で採れる南国の果物を使って作った特別な酵母を混ぜることで、果物の風味をカカオ豆そのものにまとわせた特別なフルーツ醗酵カカオを使用しました。 『≪限定商品≫ダージリンティー』 世界三大紅茶の一つであるダージリンを贅沢に使用。本物の茶葉を生地に練りこみ、丁寧に焼き上げました。ふんわり香るダージリンの繊細な香りをお楽しみください。 『黄金井メレンゲ』 メレンゲは通常、卵白1に対して砂糖1以上の配合で作るのが一般的ですが、当店のメレンゲは砂糖の配合率が卵白よりも少ないことが特徴です。 また甘味は低GIで注目されている、ココナツシュガー・甜菜糖を使用。甘さ控えめで、お口に入れた瞬間に溶けてしまうような最高の食感をお楽しみください。 【こだわり原材料】 1.新鮮卵白 2.低GIのお砂糖(甜菜糖・ココナツシュガー) 3. 国産いちごパウダー&いちごフレーク などを使ったメレンゲです。 【わたしたちは『安全』と『美味しい』をつくります】 ・食品添加物を使用しておりません ・小麦粉/白砂糖/バター/牛乳/ショートニング/マーガリンを使用しておりません 商品説明名称焼き菓子原材料名●ココナツシュガー&アーモンド卵白(国産)、米粉(国内製造)、ココナツシュガー、こめ油、アーモンド、(一部に卵・アーモンドを含む) ●国産いちご&いちごフレーク卵白(国産)、米粉(国内製造)、甜菜糖、こめ油、イチゴパウダー、イチゴフレーク、(一部に卵を含む) ●カカオ&カカオニブ卵白(国産)、米粉(国内製造)、甜菜糖、こめ油、ココアパウダー、カカオニブ、(一部に卵を含む) ●ダージリンティー卵白(国産)、米粉(国内製造)、甜菜糖、こめ油、紅茶、(一部に卵を含む) ●黄金井メレンゲ卵白(国産)、ココナツシュガー、(一部に卵を含む)●黄金井メレンゲ(国産いちご)卵白(国産)、甜菜糖、イチゴパウダー、イチゴフレーク、(一部に卵を含む)栄養成分●ココナツシュガー&アーモンド熱量57.2kcal タンパク質 1.6g 脂質 2.3g 炭水化物 7.5g 食塩相当量 0.06 g●国産いちご&いちごフレーク熱量58.4kcal タンパク質 1.5g 脂質 1.7g 炭水化物 9.0g 食塩相当量 0.05g●カカオ&カカオニブ熱量74.4kcal タンパク質 2.1g 脂質 2.8g 炭水化物 10.6g 食塩相当量 0.07g●ダージリンティー熱量61.3kcal タンパク質 1.8g 脂質 1.9g 炭水化物 9.1g 食塩相当量 0.06g●黄金井メレンゲ熱量16.8 kcal タンパク質0.9 g 脂質0.0 g 炭水化物 3.4 g 食塩相当量0.04 g●黄金井メレンゲ(国産いちご)熱量 22.3kcal タンパク質 1.0g 脂質 0.0g 炭水化物 4.5g 食塩相当量 0.05g*1袋当たりの値です*これらの表示値は目安です内容量『ココナツシュガー&アーモンド』『国産いちご&いちごフレーク』『カカオ&カカオニブ』『ダージリンティー』7粒×4袋『黄金井メレンゲ』『黄金井メレンゲ(国産いちご)』10粒×2袋合計6袋賞味期限『ココナツシュガー&アーモンド』『国産いちご&いちごフレーク』『カカオ&カカオニブ』『ダージリンティー』製造日より3か月(商品到着より1~2か月ほど)『黄金井メレンゲ』『黄金井メレンゲ(国産いちご)』製造日より1か月(商品到着より14~29日ほど)保存方法直射日光・湿気を避け常温で保存製造者金澤建設株式会社(菓子工房ビルドルセ)東京都小金井市東町4-31-6
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